Халва обладает сладким, немного приторным вкусом, который невозможно спутать с другим. Помимо интересного вкуса и высокой калорийности, сладость имеет уникальный состав и полезные ингредиенты.
О халве
Восточная сладость пришла из Ирана в начале 20 века. В то время лакомство производили исключительно вручную. Этим занимались канда-латчи. Так называлась профессия людей, которые обладали определенными знаниями и профессионально работали с ингредиентами, которые были в составе халвы. Из-за высокой калорийности, такой продукт выдавали воинам.
Ранее рецепты создания халвы хранились в секрете. Но после того, как сладость была завезена на территорию Европы, ее состав был рассекречен.
Состав
В халве содержится большое количество протеина, пищевых кислот и минеральных веществ. Среди полезных минеральных элементов, стоит отметить Na, K, Ca, Cu, Mg, Gr, Zn, P. Из-за наличия жирорастворимых витаминов, представленный продукт благоприятно влияет на состояние волос, ногтей. А витамин D помогает укрепить кости, мышцы, из-за чего халву часто употребляют спортсмены.
Польза и вред
Халва радует следующими полезными свойствами:
Быстро усваивается - это возможно из-за пищевой ценности и большого количества минеральных соединений.
Имеет положительное влияние на нервную систему, что обеспечено из-за витамин группы В.
Используется для профилактики онкологических заболеваний, что подтвердили медицинские исследования.
Применяется для профилактики дистрофии, малокровия, ведь в составе есть железо, кальций, фосфор.
Выводит холестерин из крови, что гарантирует линолевая кислота.
Улучшает настроение из-за присутствия сахара.
Вред халвы может заключаться только в том, что этот продукт является высококалорийным. Это можно понять, обратив внимание на состав. Любая халва производится из орехов, семечек или других зерен, а также большого количества сахара.
Виды халвы, ценность для организма
Купить халву высокого качества можно в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем большой выбор халвы с разным составом. В каталоге представлена такая халва:
Арахисовая - самый полезный вид, что объясняется наличием фолиевой кислоты. Он отлично влияет на костную ткань, сердечную мышцу.
Узбекская - состоит из разных орехов и зерен, из-за чего обогащена большим количеством минеральных элементов.
Тахинная - в составе есть кунжут, из-за чего имеет немного горький привкус. Такая сладость отлично подходит для профилактики, терапии сердечных заболеваний.
Пишмание с фисташками - славится различными полезными свойствами. Такая халва хорошо влияет на работу сердца, укрепляет мышцы, волосы.
Шоколадная - подсолнечная сладость с шоколадом. Здесь присутствует витамин В1, влияющий на сердце, и F1, защищающий от холестерина.
Ванильная с арахисом - в такой халве сочетаются семечки подсолнечника и арахис. Она обладает различными полезными свойствами.